This Category : いただきもの/おくりもの

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2009.10.26 *Mon

バーニャカウダでたっぷり野菜

2009_1026_210340-DSC01266-11.jpg

お友達からティファールのスチームクッカーを頂きました。
早速、バーニャカウダでお野菜たっぷりのお夕飯。
こんなに蒸したら残っちゃうかしら?と思いながら
次々と冷蔵庫の中にあるお野菜を蒸し器の中に…
人参・玉ねぎ・しめじ・かぼちゃ・ズッキーニ・エリンギ
いんげん・パプリカ・ブロッコリー・じゃがいも・プチトマト

でも、主人と二人でこれだけのお野菜完食です。

しかし、デザートに昨日作ったチーズケーキなど
食べてしまって…せっかくのヘルシーディナーのはずが…

友人宅でも出番の多いと言う話をしてくれたけれど
我が家でも一番の働き者になりそうなスチームクッカーです。
ありがとう♪大事に使わせてもらうね…
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2009.09.30 *Wed

…Monstera…

2009_0930_164640-DSC01184-111.jpg

我が家のグリーンメンバーにモンステラが仲間入りしました。
以前から気になっていたモンステラ…
お友達が贈ってくれました♪…ありがとう…

お花屋さんが届けてくださったのですが
お花屋さんだけに話に花が咲いて
今度、贈り主であるお友達と一緒に遊びに来てくださいね~♪
なんて話にまで…
モンステラは幸運を呼ぶ葉と昔から言われているようで
早速、幸運が舞い込んできました。


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2009.07.30 *Thu

おいしい贈り物

2009_0730_144559-DSC01063-11.jpg

広島のtaigaちゃんからdeRien(ドリアン)さんの
美味しいパンがたくさん届きました♪
国産小麦・自家製酵母を使い石窯で焼いたパン…理想的です
今日の夕飯にいただこう…と思っていましたが
主人が帰って来るまでにまだまだ時間があるので
我慢しきれずスライスしてまずひときれ…香ばしくって美味しい♪
そしてひときれだけでは止まらず、あとはご想像にお任せです(笑)

アラフォーのtaigaちゃんと私は中学の頃からの友人
とても長いお付き合いです
私が内緒にしていたこともtaigaちゃんから連絡があって
ついついこうなのよ~と話してしまう…
taigaちゃんには内緒ごとはできない
でも、話をするとス~っとして気持ちが楽になるの
taigaちゃんはいつも私の力になってくれるありがたい存在です

今日も美味しいパンをたくさんありがとう♪
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2009.07.03 *Fri

楽しいランチタイム復活!

   2009_0703_161137-DSC00953-11.jpg

半年ぶりに大阪時代に同じ社宅に住んでいたお友達がウチに来てくれた
大阪にいた時にはよく同じ社宅のお友達数人でランチに行ったものですが
懐かしいな~♪久しぶりに一緒にランチに出かけ、話す・はなす・話す…
ランチの写真もすっかり取り忘れてしまうほど話に夢中
そんな訳で写真はお土産にもらった「アルティザン・テラ」の有機のパンとマカロン
彼女のおウチの近くにはオシャレなお店がたくさんあって良いな~
彼女も食べ物にはとてもこだわりがあるので何だか嬉しい♪ありがとう
明日のブランチに頂きますね…
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2009.05.20 *Wed

…新茶…

新茶2009

ご無沙汰してしまいました。
体調も良くなり復活です♪

GW開けに静岡に住む知人から送って頂いた新茶
ようやく美味しく頂けるようになりました。

湯ざましで冷ましたお湯で入れた新茶は
最後の1滴に美味しさがあるのでしっかり最後の1滴まで。
甘みがあり、ふわぁ~っとよい香りがし日本人で良かった~♪
いつもお茶を入れても1杯しか飲まない主人も
新茶は美味しかったのかな…もう1杯おかわり…と。
静岡生まれの私としてはやっぱりお茶は大切!
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2009.04.28 *Tue

アスパラの季節


085149-DSC00766.jpg

札幌の義母からアスパラガスが届いた。
毎年この時期になると数回送ってくれるのですが
今年も送ってもらえる時期になりました。

アスパラガスが届くと春がやってきた…と実感します。

こういう季節を感じる贈り物ってとっても嬉しいです。

昔、むかし住んでいたドイツでは
『シュパーゲル(ホワイトアスパラ)の時期がやってきたね』というのが
春の挨拶でした。
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2009.04.24 *Fri

Beurrier Bretonを使ってみて…

135550-DSC00760-1.jpg 2009_0423_155004-DSC00736-1.jpg 

昨日、従妹から送ってもらったBeurrier Breton ~バターキーパー~
夜のうちに、室温に戻したバターをふたの部分を裏返し
大きなエッグスタンドのような凹みに詰めてみました。
バターが柔らかいので良い感じに詰めることができるできる♪
昨晩は今朝の朝食が楽しみで楽しみで♪
何度も何度もどうなっているのか蓋を開けたり元に戻したり
まるで童心に戻っていました(笑)

待ちに待った朝…早速、トーストに塗るために、バターナイフですくってみると
おぉぉぉぉ~~~、柔らかくって今までの苦労は何だったの?って感じ。
今までは、固いままテーブルに出してみたり
柔らかくしようとレンジにかけてみたら融け過ぎちゃったり。

これは本当に重宝しそうです♪

下のボウルのような器に入れた水を3~4日に一度取り換えるだけで
常温で1ヶ月持つらしいです♪
写真でそのボウル部分に水が入っているのわかりますか?
そしてバターを詰めたふたの部分の側面に水滴が付いてるのわかるかなぁ~?
COMMENT : 8  [EDIT] [TOP]



プロフィール

けいこ

Author:けいこ
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東京で転勤族の夫と二人暮らしの
ぐーたら専業主婦。
美味しいもの、かわいらしいもの
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