This Archive : 2009年02月

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2009.02.24 *Tue

懐かしい味

    DSC00203-2.jpg
新丸ビルの中のお店「日本のご馳走・えん」に
和歌山・田辺市の鈴屋さんのデラックスケーキという名前のお菓子がありました。

包みはとっても地味だし、どこがデラックスケーキなんだろう?と思いつつ購入。
やわらかいカステラ生地にジャムが挟まれホワイトチョコが薄~く
コーティングされたお菓子。「秋篠宮殿下・紀子妃殿下もお召し上がりの品」
とのコメントに惹かれてしまったミーハーな私。

家に戻りいただいてみると、
以前、どこかでも食べたことがある懐かしい味…う~ん思い出せない
…どこで食べた味だろう?
和歌山のお菓子だから、以前住んでいた大阪で食べた?…いやいや違うよね。
中野にいた時の仲良し奥さんたちの誰かから頂いたの?
…あの方から頂いたのは違うちがう。美味しかったけれど
あれは京都のお菓子だったよね。という自問自答が続き
……………………・・思い出そうとすること、数日。

それが今朝、ようやく思い出しました!1週間近くかかりました(笑)
1週間ずっと、このことばかり考えていたわけではないのですが
ようやく思い出しホッとしました~。
なんと言ったってここのところ物忘れがひどくって。

そうそう、以前食べたことのあるお味…
どこの物だったかと申しますと、実家近くの和洋菓子店の物でした
そのお菓子もカステラ生地にジャムが挟んであり、丸い形ではありますが
ホワイトチョコでコーティングされているのも同じです。
そしてもうひとつ実家近くの御用邸でも販売されています。
…皇室つながりのお菓子ですね…

実家の近くのお菓子も久しぶりに食べてみたくなりました。

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2009.02.20 *Fri

大好き!春菊

        うーらレシピ 春菊の炊き込みおこわ風

                    うーらさんのレシピで
         “切り餅でお手軽☆春菊の炊き込みおこわ風”をみたら
             作りたくって、今晩の夕飯に作ってみました。
              と言うか…母に作ってもらいました(笑)
        お餅を入れるだけでおこわが出来ちゃうなんてウソみたい!
              そして…春菊がとっても効いています♪
             我が家の冷蔵庫に春菊は欠かせません。

          今晩は春菊の炊き込みおこわ風、おから、もずく酢
                厚揚げと小松菜の煮物、お味噌汁
          人参とりんご、セロリ、パセリのフレッシュジュース
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2009.02.18 *Wed

フレッシュジュースで朝食

        DSC00345-2-1.jpg

        ここのところ朝食をべジフルというマルチジューサーで絞った
               フレッシュジュースにしています
             低速回転のスクリューで圧縮するので
          今まで使っていた高速カッターのジューサーとは
                  栄養素も違うようです

              人参2本、リンゴ2個、セロリ1本
            パセリ適量、サラダ用ほうれん草1/2袋
                    レモン汁1個分

         上のような材料でで毎朝、主人と私の2人分を作ります
            果物、野菜なにを入れても良いのでしょうが
           この組み合わせ今のところ結構お気に入りです
             ※写真撮るのに分離しちゃったみたい…


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2009.02.17 *Tue

うちなー(沖縄)旅行

                行ってきました♪OKINAWA…
            飛行機を降りるともう南国。じっとりしてくる。
            開放的な気持ちにさせてくれるのも沖縄♪

               お昼を食べて早速首里城公園に…
        前回…確か4年ほど前、その時は補修工事していた気が
         結局、中に入らずそのまま他の場所行ったのだった。
                 今回はリベンジなのです。

DSC00222.jpg

 
      上段右は世界遺産の園比屋武御嶽石門(そのひゃんうたきいしもん)
            門の後ろにある森が聖地で王様が出かける時に
                 安全祈願をしたところらしいです。
         結婚するずっと前に沖縄(宮古島)にいたことがある主人は
                   さすがに良く知っています。
 
          首里城公園内で水・金・土・日曜日の11時・14時・16時と
           1回40分間、無料で琉球舞踊を見ることができます。
       DSC00223-2.jpgDSC00225-2.jpg           
        
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             主人の仕事中、私は第一牧志公設市場から
                  壷屋のやむちん通りを散策
               牧志公設市場ではサングラスをかけた
                     豚ちゃんをパシャリ!
                  この豚ちゃん有名ですよね…

         DSC00255-2.jpg


                    こちらはやむちん通り
         焼物通りという名のとおり右も左も壷屋焼のお店がいっぱい。
               カフェがあったけれど一人で入れない私…。
       DSC00265-2.jpgDSC00258-2.jpg

                やむちん通りの一本奥に入ってみると
                 桜やブーゲンビレアが咲いていた
            DSC00267-2.jpg
            
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                   さ~てここからはお食事編

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             ↑1日目のお昼。主人がたのんだ“軟骨そば”
        ホテルのフロントのお姉さんに教えてもらった亀かめそば
                麺がなくなり次第店じまいだそうで
          14時半過ぎだったので心配しながら行ったのですが
         そこはやはり平日、私たちの分はまだ残っていました~♪
                       良かった~♪

                ↓はやっぱり大好きタコライス
                 DFSの中のフードコートで…
        DSC00272-2.jpg


                 2日目は島唄を聴きながらの夕飯。
                上段左はコラーゲンがたっぷりなのに
              ミミガーはやっぱり食べられませんでした…
               右は泡盛の香りがふんわり…豆腐よう。
            アルコールが苦手な私にはこれも苦手かも…(苦笑)
           その下はまたもやタコサラダ。そしてソーミンチャンプルー  
       1日目の晩もソーミンチャンプルー食べたのに食べ比べてみたくって。
              ゴーヤーチャンプルーも沖縄で食べると格別。
                    一番下は今回の大ヒット!
               モズクの天ぷら。これ本当に美味しいです


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                  3日目は南部をタクシーで観光。
           女性の運転手さんで歴史・料理のこと何でもござれの
                   ナップルタクシーの玉城さん
              美味しいお店を紹介していただき一緒にランチ

               お店は南城市のもずくそばの店“くんなとぅ
           主人はくんなとぅ定食。私と玉城さんはレディースセット
        どちらも、もずくを練りこんだ麺を使ったもずくそば(=ソーキそば)に
            もずくそばに入れる為の生もずく、もずくの酢の物
        もずく天ぷら、もずくの炊き込みご飯、もずくゼリー、そしてドリンク
         もずく好きの私にとってもずく三昧のランチは最高に嬉しかった。
       生もずくと酢のものはおかわり自由ってところも何とも言えずに良い♪

              こちらのお店…出てきたもの全部が美味しい。
               もずくの天ぷらなんて最高!3枚もあるので
               玉城さんと私が一枚ずつ残してしまうほど。
                 で、なんとレディースセットは700円
                 くんなとぅ定食は800円くらいだった。
          なんと安いのでしょうか…東京だったら1500円はするはず。


               宮本亜門さんのお宅が向こうに見えました。

DSC00327-2.jpg
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                       お土産は…黒糖・揚げ餅

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            漆喰のシーサーストラップ…何とも愛くるしいお顔です。
            お隣は海洋深層水を使用した、沖縄産無添加石けん。
           月桃・ハイビスカス・シークヮーサー・クチャ・アロエの5種類

          その他、定番のちんすこうや命の塩と呼ばれているぬちマース

         DSC00286-2.jpgDSC00294-2.jpg

           浦添で阪神がヤクルトと練習試合をしているという情報を
         主人が仕入れてきていたので帰りの飛行機に乗るまでの時間
         ちょっとだけ観戦してきました。残念ながら阪神負けましたが…

           今回は那覇周辺だけでしたが、とても楽しい3日間でした。
                次回は北部や他の島にも行ってみたいな…

                長いこと読んで頂きありがとうございました♪
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2009.02.12 *Thu

5日間

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                 昨日は久しぶりに銀座にお出かけ
                    今日は新丸ビルでランチ
              そして、明日から3日間沖縄に行ってきます
               5日間続けて主人と一緒におでかけです 


 
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2009.02.09 *Mon

待ちに待ったCIBOのベーグル

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             DSC00118.jpg

15年近く前だったか、友人の住む富山に旅行したときに
一緒に行ったイタリアンレストラン“CIBO(チーボ)”
1階がパンとデリカ。2階がtrattoriaだった。(なにせ昔のことで)
今までいろいろなお店のベーグルを食べてみたけれど
CIBOのベーグルがどこよりもおいしいと思う。

転勤続きで落ち着かず近所で買ったり有名店で買ってみたり。
しかし、やっぱりCIBOが私の中では一番♪

結婚する前はよくお取り寄せしていたけれど
久しぶりにお願いしたベーグルが今日届いた…
レンジで数秒温めてクリームチーズと食べてみたら
もちもちしていて懐かしいお味だこと。やっぱり一番だわ~。

今回送っていただいたのは
ベーグルブレーン・シナモン・ブルーベリー・セサミ・全粒粉・チョコ
クランベリーとカレンツのハード系パン♪


【CIBO(チーボ)】
富山市南田町1-2-8
076-422-5515
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2009.02.06 *Fri

幻のアンドーナツ

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先日、友人からもらった“幻のアンドーナツ”
袋の中を見るとちょっと油っぽいんじゃない?
でも、頂いてみると油っぽさが感じられない…
そして中のこし餡が優しい甘さ。
それもそのはず…自家製餡使用で包餡機は
一切使用せず90歳を超えたおじいちゃん社長さんが
グローブのような大きな手で包んでくれているんですって♪


【山口製菓店】
〒017-0838
秋田県大館市山館字田尻238番地
0186-49-6619
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2009.02.02 *Mon

エルメスのペーパークラフトバッグ

           2009_0202_153104-DSC00067.jpg

        以前どこかのblogで見かけたエルメスのケリーバッグの型紙
         とっても可愛かったので早速エルメスのページにアクセスし
                 お気に入りを選び作ってみました♪
           Blytheのuta嬢に持たせてもいいかな~なんて思って
             作ってみましたが、ちょっと大きかったみたい。
                 縮小してみた方がいいみたいです。
               普通のコピー用紙だとちょっと薄めなので
               厚めの紙にプリントしたらちょうど良かった
                  あまり厚すぎても折にくいです…

                        そして・・・                     
        キャンディーやクッキーを入れて誰かにあげたくなっちゃいます。

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2009.02.01 *Sun

買っちゃった~♪

           2009_0201_153730-P1020277.jpg

              とうとう買っちゃいました♪新しいカメラ…
           私が以前からとっても好きな今道しげみさんのHP
          いつもこんな写真を撮ってみたいな~と思っていました。
        また、素敵な写真を撮られている方もSonyを使われていたりで
       Sonyの一眼レフカメラってどうなのよ?とCanonと迷ったのですが
                お店の方の話とか聞いて決めました!

            これからたくさんのことを勉強しなくてはなりません…

         2009_0129_140256-DSC00057.jpg
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プロフィール

けいこ

Author:けいこ
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東京で転勤族の夫と二人暮らしの
ぐーたら専業主婦。
美味しいもの、かわいらしいもの
美しいもの、癒されるもの
Blytheなどが大好き♪

時々更新しています。
たまに覗いてみてくださいね♪
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以前の主人のお弁当blogです
6・June~今日のおべんとう~

※最近のお弁当は
6・June ~日々のあれこれ~に
新しく【お弁当】のカテゴリーを作りました

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