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2009.04.28 *Tue

アスパラの季節


085149-DSC00766.jpg

札幌の義母からアスパラガスが届いた。
毎年この時期になると数回送ってくれるのですが
今年も送ってもらえる時期になりました。

アスパラガスが届くと春がやってきた…と実感します。

こういう季節を感じる贈り物ってとっても嬉しいです。

昔、むかし住んでいたドイツでは
『シュパーゲル(ホワイトアスパラ)の時期がやってきたね』というのが
春の挨拶でした。
COMMENT : 8  [EDIT] [TOP]

COMMENT

けいこさんこんちゃ~☆
・・・
ん?
ん??
むかしドイツになんだって?

住んでたの~~~?
かっちょええぇ~☆
この感性はそういうのもあるのかな~♪
ドイツ行ってみたい~!

そしてアスパラ美味しそうだな~♪
友達が北海道の子がいて、もらったことあるんだけどすっごい立派で美味しくてびっくりしたものだよ~。
アスパラたべたい~☆

>豚インフルの件もあるから今では良かったと思っているの…

そ、そうだよね!そうだった!
どうしてそう思わなかったんだろう????
きっと行くなってことなのね~☆
2009/04/28(火) 17:10:34 | URL | うーら #iEGEcxfk [Edit
遠くても旬は一緒なのよね!!
そうそう!!
フランスでも、先々週あたりからマルシェでホワイトアスパラ・グリーンアスパラ・もう一つ日本で聞いたことない種類のアスパラを沢山見かけるようになったの。我が家でも切らさず毎日のように食べてるよ♪
苺もフランス産が出ていて香りもいいし大好き。でも苺はもうすぐ終わりかなぁ。そうすると、今度はさくらんぼが出てくるんだよね。楽しみ!!
日本にいるときより旬の食材を良く食べるようになったし、お野菜や果物の旬がいつか分かるようになりました。。。
日本とヨーロッパ、似ているところもあるんだよね~。
2009/04/29(水) 05:37:42 | URL | あきこ #- [Edit
けいちゃんのページを開いたら、アスパラさんが!
思わず、美味しそう~とつぶやいていましたi-237
先日、某スーパーでお弁当の材料に買おうと思ったけど、切り口がしなびていて、何となく買う気がうせてしまっただけに、瑞々しいアスパラ、本当に美味しそうですi-185
定番のベーコン巻きでも、バター炒めでも、お浸しでも、なんでもOKですものね。
やっぱり旬のお野菜は、体に元気をくれるようで、大好きですi-178
2009/04/29(水) 11:59:23 | URL | ようこ #- [Edit
アスパラ~~~
けいちゃん、私もご近所さんから2度ほど北海道産のアスパラ頂いて、これが本場のアスパラだーーって感動したよ。
普通下のほうは筋があるけど、根元まで柔らかくってみずみずしいんだよね。
でも、なかなか店頭には並ばないんだよね。
そうそう、ドイツかっちょええ~~~って私も思ったよ。
2009/04/29(水) 18:56:08 | URL | りりん #qjsITxmk [Edit
うーらさんへ
そうなのです。昔々ドイツに行っていたんです♪
ちっともかっこの良い生活はしていなかったんだけどね~。
今になってみたら良い思い出です。

池袋の東武で北海道展が先週から開催中で
この間行ってきたんだけれど、アスパラも売っていたの。
でも高いので買わずにいて正解でした。どれも輸送料金が
入っているのかしらね。鮭も高かった!
こっちで買うアスパラって細~いよね…
それに対し送ってもらったのは半分に切ってみたりして。
アスパラのきんぴらも作ったよ~♪美味しかった。
いつも美味しいレシピありがとう♪
2009/04/30(木) 00:09:50 | URL | けいこ #mQop/nM. [Edit
あっこちゃんへ
マルシェ(マルクト)に行くと季節を感じられて
スーパーマーケットと違い、しあわせだよね…♪
こっちでも伊豆の苺はもう終わりらしいよ。
今のご時世、いつでもいろいろなお野菜や果物が
店頭に並んでいるから旬がいつなのかが
分からなくなっている節がある。
この間、『からだにおいしい 野菜の便利帳』
って本を買ってみたの。知らなかったことがたくさんで
面白かったよ~。
2009/04/30(木) 00:18:05 | URL | けいこ #mQop/nM. [Edit
ようこりんへ
スーパーで買うとどうしても鮮度が気になってしまうよね。
身体のことを考えるとフレッシュなものが良いけれど
なかなか手に入らなくって…
北海道から翌日には東京に届くのでやはりスーパーとは違う。
この間、買ったアスパラはピーラーで皮(?)を
向かなければ食べられないほどだったの。
身体のことを考えたら旬の新鮮なものを食べなくっちゃね!
2009/04/30(木) 00:23:26 | URL | けいこ #mQop/nM. [Edit
りりんしゃんへ
りりんしゃんも北海道産のアスパラガス食べたのね~♪
一緒いっしょ♪わぁいヽ(ω・ヽ)(ノ・ω)ノ わぁい♪
本場のアスパラはスーパーで売っているものとは違って
瑞々しいよね~。
ここのところ毎食アスパラが食卓に上がっているわ。
マヨネーズや黄身酢、バターソテー…そして今日は
うーらレシピのきんぴら作ってみたらご飯が進んじゃって。

ドイツはもう●十年も前の話…十●年じゃないんだから~。
イヤになっちゃうわ。ダ~リンも知らない私のドイツ生活時代(ё_ё)キャハ
2009/04/30(木) 00:37:53 | URL | けいこ #mQop/nM. [Edit

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